ҰН ҚУЫРДАҚ. ЦУЙВАН. НАН ПАЛАУ. НАН ҚУЫРДАҚ. НАН САЛМА. МОНГОЛЬСКОЕ БЛЮДО. КАЗАКША РЕЦЕПТ.

ҰН ҚУЫРДАҚ. ЦУЙВАН. НАН ПАЛАУ. НАН ҚУЫРДАҚ. НАН САЛМА. МОНГОЛЬСКОЕ БЛЮДО. КАЗАКША РЕЦЕПТ. Ингредиенты: Мясо говядины (можно мясо баранины или конины) - 450 гр. Морковь - 1 шт. Болгарский (сладкий) перец - 2 шт. Лук - 1 шт. Перец, соль - по вкусу Зеленый лук - для украшения Для теста: Мука - 250-400 гр. Яйцо - 1 шт. Вода - 100 мл. Соль - щепотка.