Универсальная заправка для ЛАГМАНА на зиму! Без стерилизации! Проверено клиентами и годами!
Мои дорогие братья, сестры, родные и близкие! Предлагаю вместе заготовить на зиму мою, одну из любимейших заправок! ЗАПРАВКА для ЛАГМАНА! Делаю её уже лет двадцать и она меня ещё не подводила. Друзья и близкие все довольны, заказывают на зиму по несколько банок. Заправку делаю на свой вкус, а вы для себя пробуйте и добавляйте или убавляйте некоторые ингредиенты. Так как я уже сказал, что у меня заказывают эту заправку, я её делаю в больших количествах. Вы можете для себя подкорректировать количество продуктов. И так начнём! ОЛГА!
растительное масло - 1,5 литра
томатный сок - 27 литров
перец болг.красный - 10 кг (отход - 1,600 гр.)
перец болг.зеленый - 10 кг (отход - 1,700 гр.)
чеснок - 500 гр. (чистый)
дайкон - 1,800 гр. (чистый)
жандук - 1, 700 гр. (чистый)
кинза (зел) - 500 гр.
укроп (зел) - 500 гр.
селдерей - 1,200 гр
капуста пекинская - 2 кг (не очищенном виде)
лук репчатый - 2кг (чистый)
сахар - 6 ст.л. (с горкой)
соль - 200 гр.
уксус - 4 ст. л.
СПЕЦИИ
паприка (сладкая) - 3 ст.л. (с горкой)
приправа для лагмана - 3ст.л. (с горкой)
можно добавить острого перца или острой паприки по вкусу.
Выход 46 литровых банок.
Если понравилось видео... поставьте пожалуйста лайк, поделитесь с друзьями. У меня еще на канале будут заправки для борща, рассольника и очень много интересного! Благодарю!
1 view
388
202
6 months ago 00:31:27 1
Универсальная заправка для БОРЩА на зиму! Делаем каждый год! Клиенты довольны!
6 months ago 00:03:40 1
Когда хочу Вкусных котлет, но ЛЕНЬ Стоять у ПЛИТЫ готовлю так! По вкусу как со сковороды
6 months ago 00:01:55 1
Все в ШОКЕ от моего омлета! А раньше ведь он у меня всегда опадал, пока не узнала этот способ!
6 months ago 00:02:42 1
ВСЕМ нравится больше чем ТОРТ, готовится в 100 раз проще! Пирог, который я готова печь каждый день!
6 months ago 00:02:22 1
Сочный Пирог на кефире за 9 минут + время на выпечку
6 months ago 00:02:07 1
Салат “Гости в шоке из чего же он!“ А вкусный какой!
6 months ago 00:15:48 1
Их в магазине НЕ КУПИШЬ - ДОМАШНИЕ ПРИПРАВЫ для идеальной готовки
6 months ago 00:02:58 1
Бомбический Домашний ТОРТ, не нуждается в пропитке! С каждым разом я влюбляюсь в него все больше
6 months ago 00:32:09 1
№181 Обработка горловины и пройм окантовочным швом
6 months ago 00:01:45 1
Запеченная Горбуша в духовке Максимально сочная и нежная!
6 months ago 00:01:22 1
Обалденный завтрак “Пятиминутка“ Пальчики оближешь как вкусно!
6 months ago 00:02:03 1
Каждый день пеку к чаю, но такие пряники пеку чаще всего Уж очень вкусные и воздушные они получают
6 months ago 00:02:29 1
На ВКУС КАК СВЕЖАЯ, Готовлю ТАК КЛУБНИКУ на зиму уже много лет!
6 months ago 00:02:23 1
Подсела на эту ЗАКУСКУ, готовлю на все праздники и просто так, когда хочется ВКУСНОГО!
6 months ago 00:00:29 1
Битые огурцы😋
6 months ago 00:08:04 1
Вкусные, постные котлеты из свеклы. Простой, пошаговый рецепт СВЕКОЛЬНЫХ КОТЛЕТ на сковороде.
6 months ago 00:01:43 1
Очень Очень Вкусная Закуска! Весь Секрет в Маринаде!
6 months ago 00:01:44 1
Мягчайшее печенье с яблоками “Остановиться Невозможно“
6 months ago 00:01:27 1
Волшебная Вкуснятина из ничего всего за 5 минут!
6 months ago 00:01:55 1
Быстрая подлива для котлет КАК В СТОЛОВОЙ!
6 months ago 00:02:29 1
Харя. Как я могла забыть об этом рецепте! Спасибо маме, напомнила
6 months ago 00:04:56 1
🥬 Зеленое масло - яркость и ароматы лета в каждом блюде!