Рецепты | Заготовки | Соленья

ЗАГОТОВКИ ПОМИДОРОВ С ОРИГИНАЛЬНЫМ ВКУСОМ НА ХОЛОДНУЮ ПОРУ Необычный рецепт на заметку 👇 Ингредиенты: ✔️Свежие помидоры ✔️Чеснок ✔️Гвоздика ✔️Черный перец горошком ✔️Лавровый лист ✔️Молотый красный жгучий перец ✔️Соль ✔️Сахар ✔️Уксус ✔️Водка Приготовление: Помидоры наделать дырочек, складываем их в банки, добавляем по дольке чеснока. Для рассола нам понадобится: 🌊 7 стаканов воды 🧂 2,5 ст. ложки соли 🍬 4 ст. ложки сахара 🌸 5 гвоздик ⚫ 10 горошин черного перца 🧄 10 зубчиков чеснока 🍃 5 лавровых листов 🌶️ немного красного жгучего перца. Все кипятим, остужаем. Наливаем рассол в банки, стерилизуем 20 минут. Добавляем в каждую банку 1 ст. ложку уксуса и водки. Закатываем, переворачиваем и оставляем до остывания.