ЛУЧШИЙ рецепт Шоколадных Макаронс

Ингредиенты: 30 макаронс 96 граммов миндальной муки 75 грамм сахарной пудры 14 граммов какао-порошка 100 г яичных белков щепотка соли 100 грамм сахара Шоколадный Ганаш: 210 грамм жирных сливок 15 граммов кукурузного сиропа 210 грамм темного шоколада 40 г несоленого сливочногомасла щепотка соли 5 граммов экстракта мяты (по желанию) #шоколадныемакаронс #макаронс #лучшие #шоколадныемакарон ##швейцарскийметод