Мордовия приняла участие в федеральном проекте «Гастрономическая карта России»

Мордовия приняла участие в федеральном проекте «Гастрономическая карта России». Места, где делают лучшие блюда национальных кухонь, выпускают продукцию отечественного производства, станут точками на интерактивной карте. Мордовия представила традиционные блины пачи, ватрушку курганя, позу, национальный напиток на основе свёклы, и другие блюда.