Ячменный самогон на ферментах. Отчет об экспериментах с ГОС и перегонке густых браг на “Миджете“

Горячее осахаривание на ферментах. Пытаюсь найти оптимальную схему ГОС и перегонки, которая позволит при минимальных трудозатратах и простом оборудовании, получить удовлетворительный выход продукта.