ШАШЛЫК С ДОР БЛЮ.
Ингредиенты:
Куриное бедро филе 2-2.5кг
Лук 2шт(Сок через марлю)
Лимон 1шт
Оливковое масло
Горчица
Петрушка мал
Сыр с плесенью 2шт
Бекон
Сливки 33%
Пармезан 100г
Соль
перец
мускатный орех
Багет
Приготовление:
Куриное бедро зачистить от жира и хрящей. Замариновать в луковом соке, соке лимона, оливковом масле, сладкой горчицы и рубленной петрушке.
Приготовить сырный соус - сливки прогреть до закипания, добавить соль, Мускатный орех и чёрный перец. Всыпать тёртый сыр пармезан и уварить 1-2 минуты до загустения соуса. Автор [id16527270|@tikhonpastry]
Подготовить начинку для шашлыка, для этого сыр с плесенью завернуть в бекон. Скрутить рулеты из куриного бедра с начинкой.
Жарить шашлык на двух шампура, а в процессе приготовления смазывать остатками маринада.
Подать шашлык на хрустящих гренках с сырным соусом.
Приятного аппетита!
1 view
258
83
5 months ago 00:00:59 50
Шашлычок
5 months ago 00:00:59 38
Вкусный шашлык
5 months ago 00:01:00 404
Шашлычок из Грибов, можно смело открывать сезон 🤗
5 months ago 00:01:00 1
С ЭТОЙ ЗАГОТОВКОЙ ШАШЛЫК ВКУСНЕЕ@-MarusyaShorts-
5 months ago 00:00:15 208
Ловля Карпа Карпфишинг на платнике
5 months ago 00:01:21 1
Рикардо Милос поехал с друзьями на шашлычок
5 months ago 00:02:57 1
Дмитрий Нестеров - Шашлычок / КЛИП
5 months ago 00:02:34 1
МС ХОВАНСКИЙ - Скуфы в Здании | AI
5 months ago 00:18:44 1
Закрытие сезона 2023 Орловских квадроциклистов!!!Жесть в чистом виде....
5 months ago 00:20:03 1
РЕЦЕПТЫ из МЯСА и ПТИЦЫ в АЭРОГРИЛЕ за 20 мин | быстрый ужин в #аэрогриль
5 months ago 00:00:50 316
Готовим шашлычок в духовке
5 months ago 00:00:21 1
ШАШЛЫЧОК🔥 #нефтяникнакухне #рецепты
5 months ago 00:45:33 1
Поехали на пикник на электровелосипедах. Рецепт сочного шашлыка из свинины
5 months ago 00:00:35 1
МУКБАНГ Россия ЕДА ОБЖОР АСМР ЕДА НА КАМЕРУ MUKBANG asmr