ШАШЛЫК ПО-ГАВАЙСКИ
Ингредиенты:
- Мясо 2кг
- Ананас 1шт
- Кокосовое молоко 100г
- Соевый соус 100мл
- Мед 2ст.л. (20г)
- Чеснок 3 зубчика
- Свежемолотый перец по вкусу
⠀
Приготовление:
Любой шашлык это мясо, поэтому начинаем с его нарезки. Свиную шею режим крупными кусками примерно 4\4см.
Король нашего маринада - ананас! Чистим и режем его на кусочки, Половину пускаем на маринад, а половину оставляем для жарки. В глубокой миске блендером измельчаем ананас, кокосовое молоко, соевый соус, чеснок, молотый перец и мед. Получается отличный яркий и необычный маринад.
Мясо в таком маринаде становится ооочень мягким, поэтому маринуем не дольше 4х часов, лучше 2.
Замаринованное мясо нанизываем на шампура чередую с кусочками ананаса и сладким перцем. Жарим до полной готовности на хорошо разогретых углях. Общее время примерно 20-25 минут.
⠀
Приятного аппетита!
81 view
259
47
2 months ago 00:00:59 50
Шашлычок
2 months ago 00:00:59 38
Вкусный шашлык
2 months ago 00:01:00 404
Шашлычок из Грибов, можно смело открывать сезон 🤗
2 months ago 00:01:00 1
С ЭТОЙ ЗАГОТОВКОЙ ШАШЛЫК ВКУСНЕЕ@-MarusyaShorts-
2 months ago 00:00:15 208
Ловля Карпа Карпфишинг на платнике
2 months ago 00:01:21 1
Рикардо Милос поехал с друзьями на шашлычок
2 months ago 00:02:57 1
Дмитрий Нестеров - Шашлычок / КЛИП
2 months ago 00:02:34 1
МС ХОВАНСКИЙ - Скуфы в Здании | AI
2 months ago 00:18:44 1
Закрытие сезона 2023 Орловских квадроциклистов!!!Жесть в чистом виде....
2 months ago 00:20:03 1
РЕЦЕПТЫ из МЯСА и ПТИЦЫ в АЭРОГРИЛЕ за 20 мин | быстрый ужин в #аэрогриль
2 months ago 00:00:50 316
Готовим шашлычок в духовке
2 months ago 00:00:21 1
ШАШЛЫЧОК🔥 #нефтяникнакухне #рецепты
2 months ago 00:45:33 1
Поехали на пикник на электровелосипедах. Рецепт сочного шашлыка из свинины
2 months ago 00:00:35 1
МУКБАНГ Россия ЕДА ОБЖОР АСМР ЕДА НА КАМЕРУ MUKBANG asmr