Кофе с нашей фермы Ла Виолета! Как приготовить кофе в воронке V60 (пуровер/харио)

Готовим кофе Колумбия Ла Виолета в воронке V60 (пуровер, харио). Тропики, тропики и ещё раз тропики! Кофе с нашей фермы продолжает нас удивлять! ============================ Попробовать кофе Колумбия Ла Виолета «The Welder Catherine»: ============================ Рецепт: – 18 г кофе; – 280 г воды / температура 96С; – помол на кофемолке Mahlkonig Tanzania 6.5 / если у вас другая кофемолка, вы можете воспользоваться таблицей соотношения помолов: – 2 предсмачивания по 40 г с интервалом 30 сек; – 4 вливания по 50 г с интервалом 30 сек; – общее время 3 мин 10 сек - 3 мин 20 сек; – тдс % ============================ Описание Сочный, яркий и очень интересный кофе, с хорошо читаемыми дескрипторами и сильно меняющийся от аромата ко вкусу на остывании. Ферма Ла Виолета Этот кофе с нашей собственной фермы в Колумбии! Ферма Ла Виолета находится в регион