Как приготовить кофе в воронке V60 – Бурунди Сехе Мытая || Чай с черносмородиновым листом и малиной.
Готовим кофе Бурунди Сехе Мытая в воронке V60 (пуровер, харио).
Словно чай с черносмородиновым листом и малиной.
============================
Попробовать кофе Бурунди Сехе Мытая «The Welder Catherine»:
============================
Рецепт:
– 17 г кофе;
– 265 г воды / температура 95С;
– помол на кофемолке Mahlkonig Tanzania 6.5 / если у вас другая кофемолка, вы можете воспользоваться таблицей соотношения помолов:
– 2 предсмачивания по 40 г с интервалом 30 секунд;
– в 1 минуту начать вливать оставшуюся часть воды, медленно, аккуратно. Вливать до 1 мин 50 сек;
– общее время экстракции 2 мин 50 сек;
– тдс %
============================
Описание
Деликатный и сбалансированный. Напоминает чёрный чай ассам и ягоды.
Sehe washing station
Сехе - одна из новых станций мытой обработки, принадлежащая Салюму Рамадану. Находится она в провинции Чибитоке, на вы
1 view
407
84
1 month ago 00:04:02 1
Маринованные патиссоны - очень простой рецепт.
1 month ago 00:20:18 1
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНИХ ПИРОГОВ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА
1 month ago 00:02:25 1
Тонкие Блинчики на кефире с Дырочками. Удачный рецепт блинов на кефире в Масленицу и на каждый день
1 month ago 00:04:43 1
Вареники с творогом! Самый простой рецепт теста для вареников и пельменей на кипятке, без Яиц!