Pomidor şa etmeden ve uksuzsuz.Помидоры на зиму без стрелизаци и уксуса.

Pomidor tutmasi uçun. 1 - litirlik bankaya. 9-10 eded balaca pomidor 2 ç.q dolu - duz yodsuz 0.5 ç.q - şeker tozu 3 q - limon duzu 7-8 eded - qara istiot 2 diş - sarmsaq 1 eded - defne yarpagi şuyud- aci ve şirin biber -az dogranmiş