Из России с любовью на ОТР. Шаньги - поморские пирожки с грибами и сметаной ()

Что такое шаньги и как приготовить это блюдо? Мы побываем в суровом северном Архангельском крае и познакомимся с поморами и их кухней. Также мы узнаем историю Поморья, чем славится этот народ, и каковы на вкус поморские сочни и шаньги. Читайте подробнее на о: