Так вы еще не гoтовили!
Пирог с мандаринами
Нам понадобится:
- Яйцо 1шт.
- Сахар 50гр.
- Ванилин
- Молоко 100мл.
- Раст.масло 60мл.
- Мука 160гр
- Разрыхлитель 1 ч.л
Для карамели:
- Слив.масло 1 ст.л
- Сахар 1 ст.л
Приготовление:
Мандарины чистим и разрезаем вдоль на две части. В отдельной миске смешиваем яйцо, сахар, ванилин и все хорошо перемешиваем. Добавляем растительное масло, молоко, муку и разрыхлитель. На сковороду добавляем сливочное масло и немного сахара, а далее жарим мандарины. Жарим 2-3 минуты, после добавляем тесто и нарываем крышкой. Оставляем на среднем огне на 10 минут, после переворачиваем и оставляем на 5 минут