Книга рецептов

Апельсиново-маковый кекс Ингредиенты: Яйца - 4 шт. Сахар - 115 гр. Мука - 130 гр. Кефир - 80 гр. Растительное масло - 50 гр. Мак - 35 гр. Разрыхлитель - 1 ч.л. Цедра апельсина Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром мин 10 на высокой скорости. 2. Муку, разрыхлитель и мак смешать, затем ввести в яичную смесь. После кефир с маслом, сок и цедра. Тщательно перемешать, влить в любую форму и выпекать при 165-170° до румяного цвета. 3. Подаём кекс со сгущёнкой и наслаждаемся.