Книга рецептов

Картошка с лисичками и беконом Нам понадобится: Картофель - 700 г Грибы лисички - 250 г Бекон - 100 г Лук репчатый - 100 г Сухие белый грибы - 10 г Масло сливочное - 30 г Укроп свежий - по вкусу Лук зеленый - по вкусу Готовим: 1. Нарезаем картофель кружочками. Заливаем его кипятком на 3 минуты. Сливаем воду и сушим салфетками. 2. Заранее обжариваем лисички и бекон. Кидаем на хорошо разогретую сковородку картофель и жарим 15 минут. Потом добавляем лисички, бекон, мелконарезный сушенный белый гриб, зелень. Жарим еще 5-7 минут. 3. Выключаем огонь, добавляем сливочное масло, накрываем крышкой на 5 минут. Приятного аппетита!