Чебуреки с фаршем
🫑 Ингредиенты:
Мука 700гр.
Оливковое масло 4 ст.л
Кипяток 400мл.
Соль 1 ч.л
Для начинки:
Фарш 600гр.
Лук 3-4 шт(большие)
Кинза маленький пучок
Соль, чёрный перец по вкусу
Паприка 1 ч.л.
По желанию налить пол стакана воды
️ Приготовление:
Просеиваем муку, добавляем оливковое масло, соль, вливаем кипяток и замешиваем тесто средней плотности. Накрываем кухонным полотенцем и пакетом и даём отдохнуть.
К фаршу добавляем измельчённый лук, зелень и специи по вкусу. Наливаем воду по желанию и перемешиваем.
Тесто делим на 16-17 частей (смотря какого размера будете делать чебуреки) и округляем. Раскатываем каждую часть в круг, кладём начинку и придавливаем край. Не забудьте выдавить воздух.
Делаем аккуратно узор вилочкой на самом краю (смотрите не проткните тесто, иначе начинка вытечет во время жарки). Разогрейте масло и обжарьте чебуреки до золотистости, минутки 2-3, жарятся они очень быстро.
2 views
9
3
6 months ago 00:02:40 1
С детства выглядят как старики
6 months ago 00:00:35 2
Видео от КНИГА РЕЦЕПТОВ ОТ БЕЛИКОВОЙ
6 months ago 00:01:02 1
Книга рецептов
6 months ago 00:00:53 6
🍽 Ароматная картошка с мясом и овощами в кулинарном рукаве
#обеды #ужины #горячее
🗒 Ингредиенты:
‣ любое мясо – 500 г
‣ картофе
6 months ago 00:06:00 1.2K
Идеальное Горячее блюдо на Праздничный стол! Вкусно и без хлопот готовим на Новый год!
6 months ago 00:05:01 1.4K
Толстые манные блины на дрожжах!
6 months ago 00:12:58 801
Сразу три рецепта домашнего мармелада! Апельсиновый мармелад с желатином, агар-агаром и пектином!
6 months ago 00:05:57 752
Вот это Вареники! Паровые Вареники с Клубникой! Тесто на кефире для пышных вареников!
6 months ago 00:01:16 14
Ехал с работы и заметил в кустах
6 months ago 00:00:59 1
КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ
6 months ago 00:38:39 5
[Ярослав Брин] ТОП 5 Способов похудеть БЕЗ Диет и Тренировок.
6 months ago 00:00:30 22
😋 Салат-полноценный ужин
📄 Состав:
• отварная говядина – 300 г
• консервированная кукуруза – 100-150 г
• томаты – 200 г
• крас
6 months ago 00:06:14 1K
Белый пшеничный хлеб в хлебопечке! Рецепт дрожжевого хлеба из пшеничной муки
6 months ago 00:01:01 10
Замечание в коляске
6 months ago 00:59:34 68
О мерах безопасности в пожароопасный период (Доброе утро, Севастополь! 11 апреля 2024)
6 months ago 00:04:39 1.5K
Маковый кекс - бездрожжевой пасхальный кекс с глазурью!
6 months ago 00:00:05 42
🍤 Идеальный салат для лёгкого обеда или ужина
📄 Состав:
• авокадо – 0,5 шт
• томаты – 1 шт
• красный лук – 1 шт
• обжаренные со
6 months ago 00:06:35 5
Какие меры важны для профилактики рака молочной железы?
6 months ago 00:04:08 8
Довольны ли севастопольцы своей работой?
6 months ago 00:10:59 1
Как Севастополь повлиял на жизнь Михаила Крошицкого
6 months ago 00:01:12 1
Марина Корпан о том, как сделать стройный живот
6 months ago 00:00:47 1
Можно ли разделить квартиру по военному жилищному сертификату?