Книга рецептов

Запечённые ребрышки и пюре из цветной капусты на ужин Ингредиенты: Ребрышки Чеснок Растительное масло Соль Лимонный сок Соевый соус Паприка Приготовление: Ребрышки в маринаде запекаем в фольге при 200 градусах около часа. Пюре из цветной капусты: капусту отвариваем в подсоленной воде до мягкости, воду сливаем, добавляем сливки 20% , сливочное масло, перчим, взбиваем блендером. Посыпаем зеленью. Очень нежное, воздушное и вкусное пюре.