Одно из самых мною любимых варений без варки.

🏵Рекомендуем “ПОДПИСАТЬСЯ“, чтобы не пропустить новые , вкусные рецепты📝 Я готовила небольшую порцию. Половину убрала в морозильник. Часть оставила в холодильнике чтобы пить с ним чай. Сразу говорю, горечи от апельсинов и лимона нет. Конечно на мой взгляд получается очень сладко, но с чаем самое то. Думаю количество сахара можно взять меньше. Тем более если вы как и я будете хранить это варенье в морозильнике. Но приготовить его я вам советую однозначно. Получается очень вкусно. 📝Ингредиенты: 1 лимон 1,5-2 кг мелкого сахара На 2 кг спелых абрикосов( вес без косточек) 750 гр апельсинов 📝Как готовить: Абрикосы, лимон и апельсины хорошо промыть. Удалить все косточки. Кожуру от апельсина и лимона оставляем. Пропустить все через мясорубку. Я взяла крупную решетку, чтобы чувствовались кусочки фруктов. Засыпала все сахаром и хорошо перемешивала минут 20. Нужно максимально растворить сахар. Затем убрать в прохладное место и периодически перемешивать. Как только почувствуете что сахар весь растворился, варенье получилось мармеладное можно сказать. Разливаем по контейнерам и храним в морозильнике. В холодильнике хранится не больше 2 недель. Поэтому лучше всего хранить в морозильнике. Пишите в комментариях кто готовил. И как вам? Спасибо за ваши ❤ ➕СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!