Полезный десерт «Мокко»
Молоко 1,8% - 200 мл.
Кофе
Желатин - 10 гр.
Йогурт - 180 гр.
Какао - 1 ч.л.
Подсластитель
В сотейнике наливаем молоко и добавляем желатин , мешаем на медленном огне до растворения желатина , добавляем кофе . Убираем с огня (не кипятить).
В отдельной миске смешиваем йогурт , какао и подсластитель , соединяем обе массы и перемешиваем до однородности.. Разливаем по формочкам и отправляем в холодильник до застывания на 2-3 часа