Почему мед не портится? Ответ в уникальности его свойств.
Низкое содержание влаги (до 20%): Данный продукт пчеловодства имеет очень низкую влажность, что делает его непригодным для размножения большинства микроорганизмов
Высокая концентрация сахаров: Сахара в меде создают гипертоническую среду, которая вытягивает воду из клеток бактерий и грибков, предотвращая их рост
Кислотность: Мед имеет кислотность (pH около ), что также препятствует развитию микроорганизмов.
Антибактериальные свойства: И последнее важное свойство -это содержание фермента глюкозооксидазы, который при контакте с водой производит перекись водорода, обладающую антисептическими свойствами
Эти факторы вместе делают мед практически не подверженным порче. Однако важно хранить его в плотно закрытой таре в прохладном и темном месте, чтобы сохранить его полезные свойства как можно дольше
1 view
1027
280
3 days ago 00:48:59 1
КИРИЛЕНКО ВЫЙДЕТ ПРОТИВ T-killah?! | GOODY ПРОДАЕТ ЧИПИНКОСА! | КУДА ПРОПАЛ МОЗГОВ??
1 week ago 00:09:42 8
PW RMR EUROPE 2024: VLOG #2
2 weeks ago 00:06:26 1
Реакции на ПОБЕДУ Трампа: пропаганда РФ ЛИКУЕТ, но Путин – не поздравляет | Давайте проверим
2 weeks ago 00:29:03 1
Как Hustle-Культура делает нас несчастными?
2 weeks ago 00:17:36 1
Пробаланс ЛР. Или можно пить соду?
3 weeks ago 01:37:46 1
🏛️ Капитолийский холм КАПИТУЛЯЦИИ. США готовят к БУНТУ. Трудодни Зеленского. Клеймо Санду - Карасев
3 weeks ago 02:07:42 1
Слава КПСС — о свадьбе, дружбе с OG Buda, зависимости и новом лучшем альбоме
4 weeks ago 00:29:43 1
ÉRIC BRANCA : “LES AMÉRICAINS ONT RECYCLÉ LES ANCIENS NAZIS“
4 weeks ago 00:27:28 2
Наша родина оказалась серийным убийцей // Михаил Шишкин
4 weeks ago 02:30:01 1
Чё Происходит #244 | Лукашенко против «квадроциклов», выборы в Грузии и Молдове, ФБК* ответили Кацу
4 weeks ago 01:25:52 1
Катынский расстрел. Память, которую хотят стереть
4 weeks ago 00:10:48 1
Уходи из этих отношений, пока не поздно! Как на ранних этапах выявить абьюзера и избежать насилия?
4 weeks ago 00:46:15 1
СДЕЛАЛ ВЕС на ХАРАКТЕРЕ! СУМАСШЕДШАЯ ВЕСОГОНКА в UFC! Ринат Фахретдинов МИНУС 6 кг. ЗА 3 часа
4 weeks ago 00:45:06 1
Как нас пугают старостью и попрекают молодостью | Эйджизм на реальных примерах
4 weeks ago 00:10:35 1
Зачем УНИЧТОЖИЛИ цивилизацию УРАЛА? Нашли ДРЕВНИЙ ГОРОД в Сибири!
4 weeks ago 00:15:00 1
О чем шутят и сколько зарабатывают придворные шуты Кремля? Тайная жизнь матрешки
4 weeks ago 00:10:34 1
💊 ДИАБЕТ. ТОП-5 ОПАСНЫХ ПРОДУКТОВ ПРИ ДИАБЕТЕ. Врач эндокринолог диетолог Ольга Павлова.
4 weeks ago 00:00:00 8
ТАИНСТВЕННЫЕ ВСТРЕЧИ Лукашенко/ БРИКС: что сумел сделать ПУТИН/ Беларусь в 2020: win-win и lose-lose
4 weeks ago 01:47:07 1
Патрики: энергия денег и успешный успех | Светская жизнь московской элиты
4 weeks ago 00:10:12 1
Перезагрузи мозг всего за 10 мин! Как убрать стресс и остановить старение?
4 weeks ago 00:23:09 1
АЛИНА МУРАДИМОВА - ПОПУЛЯРНОСТЬ НА ЛЖИ И ПЛАГИАТЕ. Продажа курсов и сотрудничество с инфоцыганами
4 weeks ago 00:16:46 1
“ТОПОВЫЕ Артисты“ Поют как СЛАБОУМНЫЕ Дебилы?! Почему?| 3 ПРИЧИНЫ | Моргенштерн, Мэрлоу итд.
4 weeks ago 01:39:20 1
Месопотамия: место, которое перевернет вашу жизнь. Путешествие от древности до наших дней