Кекс в микроволновой печи! Вкусный десерт за 10 минут.

Как то засидевшись за рукоделием я позабыла что через 10 минут должны прийти дорогие гости. И тогда к двум яйцам я добавила сахара(80гр) и взбила пышную массу, затем добавила сливочного масла(50гр). В муку добавила щепотку соли(1ч.л. без горки), корицы(1ч.л. без горки), ванилина(1/2 ч.л.), разрыхлителя(10гр 1ч.л. с горкой) и пару ложек какао(40гр 2ст.л. с горкой), соединив яйца и муку я получила нежную массу, которую залила в смазанную маслом форму, украсила ягодами и кокосовой крошкой. Готовила 7 минут в микроволновой печи. Под закрытым колпаком, пусть после приготовления она постоит под колпаком для микроволновой печи 10 минут, тогда кекс будет сочным и нежным. Не пересушите его при готовке когда пройдет 6 минут проверьте пирог шпажкой, может вашему пирогу и 6минут будет достаточно, если шпажка в тесте дайте еще минуту. Шоколадный пирог был неповторим в сочетании со сметаной, настолько что я совсем позабыла о гостях.