Друзья, у нас стартовала большая распродажа курсов - полноценные курсы школы со скидками до 93%, успевайте принять участие
Отдельные видеоуроки по тортам и десертам и выпечке можно купить здесь
Нарезные пирожные “Эстер“
Бисквит:
• Белки 110 г
• Сахар (1) 45 г
• Желтки 80 г
• Сахар (2) 20 г
• Соль 1 г
• Какао порошок алкализованный
15 г
• Мука 35 г
• Молоко 30 г
• Сливочное масло 35 г
• Орехи 50 г(кешью, грецкие,
пекан)
Мусс карамельный:
• Сливки 33% 180 г
• Вареная сгущенка 80 г
• Желатин 200 блюм 3 г 18
г холодной воды
Мусс шоколадный:
• Шоколад темный 50 г
• Шоколад молочный 50 г
• Желатин 200 блюм 3 г 18 г
• воды
• Сливки 33%(1) 80 г
• Сливки 33%(2) 100 г
• Чернослив мягкий, сочный 70 г,
нарезать на маленькие кусочки
1 view
67
7
4 months ago 00:04:35 1
Безумно вкусно! Хачапури по-мегрельски! Простой и очень вкусный рецепт!
4 months ago 00:01:01 1
Капустные стейки. Вкусно безумно👍#мамаготовит
4 months ago 00:06:42 1
БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ! БЕЗУМНО ВКУСНО! ГОТОВЛЮ КАЖДЫЙ РАЗ И ВСЕГДА УХОДИТ НА УРА!
4 months ago 00:32:58 1
Кулинарный Челлендж: Я против Бабушки | Сумасшедшие Кулинарные Идеи от BaRaDa Challenge
4 months ago 00:16:21 1
Безумно Вкусно и Полезно!! Готовим Этот Кичари Почти Каждый День (Самое полезное блюдо Аюрведы)
4 months ago 00:04:35 1
“Хое-гушт“ Кухня горских Евреев.Безумно вкусное блюдо🤤всего из 3-х ингридиентов🔥
4 months ago 00:01:53 1
Безумно вкусный Салат с баклажанами в кисло-сладком соусе 🔥
4 months ago 00:03:11 1
Творожное печенье! Безумно нежное, тающее во рту! Просто и очень вкусно!
4 months ago 00:03:38 1
Безумно вкусная РЫБА🐟! Как легко запечь Камбалу в духовке!
4 months ago 00:05:34 1
Вот как ПШЕНО влияет на организм! 90% людей этого не знают, а зря! Посмотри...
4 months ago 00:03:27 1
(Trunk song Instrumental) Trap Rock Guitar Punk Metal Yoyboy
4 months ago 01:51:12 1
Острый Китай. Правда о китайской глубинке. Горы Аватара и жгучая еда @staspognali
4 months ago 00:06:33 1
Вы удивите всех гостей такой закуской на столе! Жульен в тарталетках! Безумно вкусно 😋
4 months ago 00:04:06 1
Простейший пирог с клубникой! Сочный, ароматный и безумно вкусный клубничный пирог! Strawberry pie
4 months ago 00:02:47 1
КЛУБНИЧНЫЙ КВАС без дрожжей. Это Безумно Вкусно, Попробуйте!
4 months ago 00:01:00 1
БЕЗУМНО 😋ВКУСНЫЙ и Красивый👍 САЛАТИК на любой стол - Сохраняйте рецепт быстрей #рецепты #салат
4 months ago 00:25:22 1
УКРАИНСКИЙ БОРЩ 🍲 с чесночными пампушками 🍞 Безумно вкусно! 😋Фирменный РЕЦЕПТ от Лизы Глинской 😉👌
4 months ago 00:06:44 1
ТОРТ КАПИТАНША ЗА 20 МИНУТ. ОН ПРОСТО РАСПЛЫВАЕТСЯ ВО РТУ. БЕЗУМНО ВКУСНО 😋СКОРЕЕ СОХРАНЯЙТЕ РЕЦЕПТ.
4 months ago 00:04:46 3
Please volume is low - This is super bass guitar distortion.
4 months ago 00:00:43 1
Родные в шоке, Наполеон за 30 мин, безумно вкусно
4 months ago 00:13:59 1
36 БЕЗУМНЫХ СПОСОБА ПРИГОТОВИТЬ ЯЙЦА
4 months ago 00:04:37 1
Макарон Палов. Плов из макарон - безумно вкусное узбекское блюдо. Вкусный Ужин за 20 минут
4 months ago 00:08:07 1
Почему я раньше так не готовила? Я не устаю их готовить! Дешево и безумно вкусно.
4 months ago 00:04:25 1
САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ! 🦐 БЕЗУМНО ВКУСНО и ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ 💯 САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ и АНАНАСОМ 🍍#салат#салаты