Творожные ватрушки

В этом видео мы приготовим вкуснейшие булочки с воздушной творожно-лимонной начинкой. Тесто очень мягкое и пышное. Булочки готовятся просто и легко. Вкуснотища! Ингредиенты на 20 шт. Тесто: 220 мл молока 20 г свежих дрожжей (6-7 г сухих) 80 г сахара, 0,5 ч.л. соли 1 среднее яйцо 1 желток 30 г растит. масла /-480 г муки Начинка: 600 г творога, ваниль 80 г сметаны 30 г манной крупы 50 г лимонного сока, цедра 2 яичных белка 100 г сахара 1 желток 1 ст.л. молока