Frittelle il dolce di carnevale più facile e veloce FRITTELLE CON UVETTA E NOCCIOLE Prima del Caffè
Vediamo insieme come preparare le frittelle con l’uvetta e le nocciole, una ricetta facile per il carnevale. Frittelle soffici e morbide che sono sicura vorrete rifare volentieri.
La realizzazione di queste frittelle è rapida e semplice, si lavorano tutti gli ingredienti all’interno di una terrina con una frusta a mano poi vanno fritte a cucchiaiate nell’olio e cosparse di zucchero.
Le frittelle vanno mangiate ancora calde ma sono buone e morbide anche da fredde.
Una delizia, sono morbide e lo restano per due giorni se conservate chiuse in un contenitore e lasciano in bocca un piacevolissimo sapore.
Le frittelle con l’uvetta sono un tipico dolce veneziano e come spesso accade ne esistono diverse versioni, quella originale prevede l’uvetta, i pinoli e il lievito di birra.
Intro 0:00
L’impasto 0:27
La cottura 2:26
INGREDIENTI per 40 frittelle
2 uova
60 gr di zucchero
130 ml di latte
la buccia grattugiata di 1 limone
2 cucchiai di liquo
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