Tiramisù al limone con crema senza uova e mascarpone - un dolce facile e fresco
Il tiramisù al limone senza uova e senza mascarpone è un dolce facile da fare, ma anche fresco e leggero. Un gusto delicato che vi conquisterà, ideale come dolce dopo pasto, ma anche come fresca merenda. Si tratta di un dolce senza cottura, un tiramisù leggero e light.
#tiramisu #limone #senzauova
00:00 intro
00:35 crema pasticcera senza uova
02:55 preparazione della panna
04:55 preparazione del tiramisù
INGREDIENTI per 6-8 persone (teglia da 20x30 cm):
Per crema pasticcera senza uova:
500 ml di latte (vegetale o animale)
90 gr di zucchero
50 gr d’amido di mais
scorza di un limone bio
pizzico di curcuma
Per la restante crema:
500 ml di panna
2-3 cucchiai di succo di limone
300 gr di savoiardi
Per la bagna: acqua succo di mezzo limone
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