🍒Мягкие домашние булочки с вареньем и сливочной глазурью😋
Привет всем!
Сегодня печём булочки с вареньем в виде синнабонов.
Ингредиенты:
Молоко – 250 мл
Яйца – 2шт
Сахар – 100 г
Дрожжи сухие – 7 г
Масло сливочное – 70 г
Мука – 560 г
Соль –1/3ч.л
Начинка – любое варенье – 300 г
Крем для верхушки:
Творог – 130 г
Сгущенка-80
Сливки жирные- 150г
В тёплое молоко добавить дрожжи, сахар и хорошо перемешать добавить яйца, соль перемешать. Теперь добавить муку, замесить тесто, добавить размягченное сливочное масло.замесить тесто.
Готовое тесто накрыть полотенцем или крышкой, поставить в тёплое место на 1час. Тесто вырастет в 2,5-3 раза.
Раскатать тесто толщиной 5– 7 мм в прямоугольник, распределить начинку,отступая от краев по 1 см. Свернуть в рулет. Нарезать на одинаковые части. Выложить на противень, застеленный пергаментом. Накрыть плёнкой и поставить в тёплое место на 30 минут.
Перед тем как ставить противень в духовку, накрыть булочки фольгой, смазанной сливочным маслом. Это для того ,чтобы булочки
1 view
69
12
2 months ago 00:08:01 1
Для самых занятых хозяек (когда нет времени) ЭТИ Пирожки в духовке всегда В ТРЕНДЕ! Вак Балиш /Элеш
2 months ago 00:03:27 1
Такое в магазине НЕ Продается! Детям Очень нравится 🍪 Быстрое печенье БЕЗ Яиц | Еда на любой вкус
2 months ago 00:01:00 1
Все думают, что СЛОЖНО! А НЕТ! Вам понравится результат: хрустящий, пористый и удивительный Матнакаш
2 months ago 00:06:26 1
Идеальный бисквитный рулет без единой🍰 трещинки*ЛЁГКИЙ НЕЖНЫЙ РУЛЕТ к ЧАЮ🍰
2 months ago 00:13:57 1
НАСТОЯЩИЕ ПРЯНИКИ! МНОГИЕ НЕ ЗНАЮТ, что они готовятся ТАК ПРОСТО | Кулинарим с Таней
2 months ago 00:10:02 1
Хлеб в духовке - НОВЫЙ рецепт (жаль не готовила так раньше) Хлеб не крошится, долго мягкий, пружинит
2 months ago 00:12:20 1
Хлеб больше не покупаю! Попробовала турецкий рецепт и все получилось. Такой хрустящий, мягкий Экмек
2 months ago 00:08:04 1
ТЕСТО ПРОСТО ПУХ! НЕ ЗРЯ ИХ ОБОЖАЮТ МИЛЛИОНЫ! Булочки СЛОЕНЫЕ или Турецкая Ачма | Еда на любой вкус
2 months ago 00:08:05 1
Я в Шоке! Без муки, без дрожжей и даже сода не нужна: 15 минут и полезный хлеб в духовке Пышный