ЛИМОННИК
Заказ книги -
Тесто:
Мука пшеничная в\с 400г
Масло сливочное 200г
Молоко 150мл
Дрожжи прессованные 12г или сухие 6г
Сахар 20г
Соль 2г
Ванильный экстракт/ванилин/ванильный сахар 1/2ч.л.
Начинка:
Лимон 2шт
Сахар 300г
Курага 200г
Орехи 200г
Кукурузный крахмал 1ст.л.
Мука 1 ст.л.
Корица 1ч.л.
Сахарная пудра для украшения 1ч.л.
Тесто:
Смешать муку, соль, сахар, добавить теплое молоко, дрожжи, размягчённое сливочное масло, ванильный экстракт. Бы