Курица горячего копчения. Маринование и Копчение курицы.

Для участия в конкурсе подпишитесь на канал Maestro-bbq ( ) и оставьте любой коментарий под этим роликом - Выбор победителя состоится 10 января 2021 года на канале Maestro-bbq ( ) Курица 1000г Рассол: Соль поваренная 25г Соль нитритная (содержание НН 0,4-0,6%) 25г Сахар 5г Черный перец 4г Чеснок свежий 20г Вода 1000мл Основные этапы: Чеснок мелко нарубить, перец р