Чили кон пойо это как чили кон карне, только с курицей! Chili con pollo
Заказ книги -
Чили кон карне
Куриные окорочка 4шт (1,2-1,5кг)
Фасоль 1кг
Протертые томаты 300мл
Перец красный сладкий 1шт (200-300г)
Перец зеленый сладкий 1шт (200-300г)
Лук репчатый 2шт (300-400г)
Чеснок 3-4 зуб. (15-20г)
Чили перец 1-3шт (в зависимости от остроты)
Кориандр молотый 3ч.л.
Зира молотая 1ч.л.
Паприка сладкая 1ч.л.
Красный острый перец 1/2ч.л.
Масло растительное 30-50мл
Соль/сахар по вкусу
Основные эта