Чашушули

1.Филе говядины 500г 2.Чеснок (зубчик) 2 шт. 3.Помидор 1 шт. 4. Луковица 1 шт. 5.Томатная паста 2 ст.л 6.Лавровый лист 1 шт. 7.Хмели-сунели 0.5 ч.л 8.Базилик 0.5 ч.л 9.Молотый кориандр ч.л 10.Петрушка по вкусу 11.Соль и перец по вкусу