Блюдо из поросенка

Ингредиенты: 700 г Мясо поросенка 700 г (вес нетто) Картофель 250 г (вес нетто) Лук 100 г (вес нетто) Морковь 10 г (вес нетто) Чеснок 2 штуки Болгарский перец 60 мл Растительное масло 180 мл Мякоть помидоров 1 ч. л. Сахар 1 ч. л. Ореховая аджика По вкусу Соль 1 ч. л. (0,5 ч. л. 0,5 ч. л.) Черный перец 1 ч. л. Зира 1 ч. л. Копченая молотая паприка #грузинскаякухняотсофии #грузинскиеблюда