Маковые булочки для тех, кто на похмелье

Ингредиенты Для опары — 70 мл Молоко 1 ст. л. Сахар 20 г Дрожжи прессованные 1/4 стакана (стакан 250 мл) Мука Тесто — 70 мл Молоко 2 и 3/4 стакана Мука 2 шт. Яйцо куриное 0,5 ч. л. Соль 70 г Масло сливочное 1,5 ст. л. Масло растительное Начинка — 1 шт. Белок куриного яйца 100 г Сахар 150 г Мак Пропитка — 100 мл Вино красное 80 г Сахар Для смазки — 1шт. Желток куриного яйца 2 ч. л. Молоко #грузинскаякухняотсофии #грузинскиеблюда