Чашушули

Ингредиенты 1 кг Мясо 1 кг (вес нетто) Лук репчатый 1 кг Помидоры 100 г масло топленое 200 г (вес нетто) Перец болгарский 2 стручка Перец чили 20 г (вес нетто) Чеснок 100 г Кинза свежая 1 ч. л. Уцхо сунели молотый (пажитник голубой/чаман) По вкусу Соль #грузинскаякухняотсофии #грузинскиеблюда