Мой рецепт вкуснейших куриных бёдер.@givemetoeat

Состав на 6 порций блюда: 6 куриных бедер (1 кг мяса) 300 гр сметаны 10% 200 гр лука 150мл воды 50 гр сельдерея 30 гр чеснока Соль и ч.перец по вкусу Обжарить бедра на растительном масле по 10 минут с каждой стороны на интенсивном огне. Удалить их со сковороды. Нарезанный перьями лук обжарить до мягкости, добавить к нему нарезанный дольками сельдерей.Обжаривать с луком до мягкости сельдерея. Добавить сметану, выложить бедра, долить немного воды и тушить 20 минут на среднем огне, доведя до кипения. Перед подачей лучше вынуть бёдра из соуса и пробить его блендером.