Как устроен и сколько зарабатывает банкетный ресторан

Привет, друзья! Сегодня мы побываем в гостях у Артема - владельца ресторана “Суворов“. Это необычное заведение, которое специализируется на проведении мероприятий и праздников. Два стильных зала, профессиональная кухня, караоке и современное оборудование для развлечений - здесь есть всё для незабываемого торжества. Артем расскажет нам, как пришел в ресторанный бизнес, с какими сложностями столкнулся при открытии, и поделится секретами успешного управления праздничной площадкой. Поехали! Ресторан Суворов: