«Безопасная еда». Современные подходы к обеспечению безопасности пищевой продукции.

Это первый выпуск совместного проекта Германского общества международного сотрудничства(GIZ) и Capital, в рамках которого мы будем показывать обучающие видеоматериалы о том, как предприятиям внедрять стандарты ХАССП. В первом выпуске о современных подходах к обеспечению безопасности пищевой продукции.