СЫР КАЧОТТА рецепт Как сделать твердый сыр в домашних условиях Caciotta Cheese recipe
Пошаговый рецепт твердого сыра Качотта со всеми этапами приготовления с пажитником и прованскими травами. Как сварить домашний твердый сыр: рецепт из коровьего или козьего молока. Рецепт Качотты в домашних условиях пошагово.
***********************
Благодарю всех за ПОЛНЫЙ ПРОСМОТР 👀 👍ЛАЙКИ И КОММЕНТАРИИ 🤝 крепкого здоровья и всего самого лучшего👍
Помощь на развитие канала - Сбербанк: 2202 2005 8503 8522.
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
1) молоко
2) закваска БАКЗДРАВ полутвердый сыр
3)молокосвертывающий фермент – по инструкции производителя
Дополнительно (не обязательно):
4)хлористый кальций (для пастериз. молока) – 0,5 г
5)липаза (по желанию) – 0,25 г
- Аннато
CACIOTTA cheese recipe:
1) milk
2) starter culture - according instructions
3) milk-clotting enzyme - according to the manufacturer’s instruction
Additionally:
4) calcium chloride (for pasteurized milk) - 0.5 g
5) lipase (optional) - g
✅ Все мои видео про сыры Вы можете посмотреть в плейлисте -
*************************************************************************
Все товары, которыми я пользуюсь для сыроварения, а также тысячи других, можно приобрести с доставкой на дом в приложении Яндекс Маркет. Приведу неполный список и ссылки, где можно купить, чтобы Вы не искали долго
- Молокосвертывающий фермент -
- Закваски для сыров (Здоровеево) –
- Хлористый кальций –
- Аннато –
- Липаза телячья –
- Кастрюля 20 литров -
- Термометр с щупом -
- Нож длинный -
- Формы для сыра с крышкой-поршнем:
на 0,5 кг -
на 1 кг -
на 2 кг -
- Сыродельница (форма для сыра) красная, 12 см -
- Формы для мягкого сыра (набор 5шт) -
- Совок-шумовка для сырного зерна -
*************************************************************************
✅ Все товары, которыми я пользуюсь, а также тысячи других можно приобрести с доставкой на дом в приложении Яндекс Маркет.
✅ Скачать приложение Яндекс Маркет можно тут 👉
✅ Заработок для блогеров на Яндекс Дистрибуции - переходите по ссылке , регистрируйтесь и начинайте зарабатывать.
«Реклама» данные рекламодателя — ООО Яндекс, ИНН 7736207543
*************************************************************************
⭐ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал “ДОМиК Ольга Сердюк“ ДОМиКОльгаСердюк ▶️
Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о новых видео!
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях видео сохранится у вас на странице!
❗ Друзья, если вам понравилось видео - вы можете помочь каналу:
🤝 ДОНАТ - Помощь по сердцу на развитие канала:
👍 ОЦЕНИТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу!
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇
▶️ РЕЦЕПТиК -
▶️ САДиК ОГОРОДиК -
▶️ КОНСЕРВЫ В АВТОКЛАВЕ ДОМАШНИЙ СТАНДАРТ
▶️ РЕЦЕПТ-МИНУТКА
▶️ ЗАГОТОВКИ ОВОЩНЫЕ НА ЗИМУ
▶️ ЗАГОТОВКИ ФРУКТОВЫЕ НА ЗИМУ
Спасибо за уделенное внимание!
Спасибо за все! С наилучшими пожеланиями, Ольга Сердюк
▶️ Реклама / сотрудничество: o-serdyuk@
▶️ Мой второй канал - Рыбкин ДОМиК с Ольгой -
▶️ Мой канал в Rutube -
▶️ Мой канал на Яндекс Дзен -
▶️ Мой инстаграм -
▶️ Я в ОК -
▶️ Я в ВК -
▶️ Я в FB -
#дом и компания #ольга сердюк #домикольгасердюк #домик #olga_ser
1 view
656
216
3 months ago 00:23:37 3
СЫР КАЧОТТА * из козьего молока и рикотта из сыворотки. Мои неудачи и приобретения
3 months ago 00:27:47 8
СЫР КАЧОТТА* рецепт ☆ Как сделать твердый сыр в домашних условиях ☆ Caciotta Cheese recipe
3 months ago 00:06:15 1
ДЕГУСТАЦИЯ СЫРА - КАЧОТТА с пажитником, полутвердый итальянский сыр
3 months ago 00:30:32 6
Сыр КАЧОТТА Полный рецепт твердого итальянского сыра быстрого созревания! Caciotta Cheese recipe
3 months ago 00:04:09 1
ДЕГУСТАЦИЯ СЫРА/ КАЧОТТА из козьего молока/ выдержка 2 месяца
3 months ago 00:05:42 2
КАЧОТТА С ПАЖИТНИКОМ 2 месяца выдержки - ДЕГУСТАЦИЯ/ Caciotta cheese tasting
3 months ago 00:13:33 9
Как добавлять ПАЖИТНИК В КАЧОТТУ? Особенности процесса/ Caciotta Cheese with Fenugreek
3 months ago 00:24:38 17
Набор для сыроделия «10 сыров» от Сыромания. Где купить закваски и все для домашнего сыра? Показываю
3 months ago 00:03:00 53
Хорошие новости!
3 months ago 02:20:23 1
Технология полутвердых сыров на примере Качотты
3 months ago 00:16:57 1
СЫР ВИТЯЗЬ быстрого созревания: технология + секреты ☆ Как сделать сыр Витязь в домашних условиях
3 months ago 00:00:37 5
В Чувашии открылась новая «грантовая» сыроварня, которая собирается производить до 20 тонн продукции в год! ?
3 months ago 00:22:13 1
Итальянский домашний сыр качотта
3 months ago 00:11:35 1
КОСТРОМСКОЙ СЫР: рецепт + секреты ☆ Как сделать Костромской сыр в домашних условиях - простой рецепт
3 months ago 00:11:21 1
МОЦАРЕЛЛА, которая всегда получается: СЕКРЕТЫ ☆ Рецепт моцареллы: сыр в домашних условиях Mozzarella
3 months ago 00:14:33 1
СЫР КОСИЧКА: рецепт +секреты ☆ Как сделать сыр косичку (Чечил, Чечили, Сулугуни) в домашних условиях
4 months ago 00:25:57 1
Сыр качотта простой и быстрый рецепт сегодня варим дома из молока на собственной сыроварне Тремасова
4 months ago 00:16:01 1
КАМАМБЕР стабилизированный: пошаговая технология ☆Как сделать Камамбер в домашних условиях
4 months ago 00:13:30 2
СУЛУГУНИ: рецепт сыра + секреты ☆ Как сделать сыр Сулугуни - рецепт в домашних условиях ☆ სულუგუნი
4 months ago 00:11:28 1
АДЫГЕЙСКИЙ ДОМАШНИЙ СЫР: рецепт пошагово и ответы на вопросы ☆ Как сделать сыр в домашних условиях
4 months ago 00:17:37 61.4K
Кавказ накормит. Сыроварня
4 months ago 00:04:07 14
Несколько тысяч гостей посетили гастрономический фестиваль “PROсыр“ в Притамбовье