Частенько бывает, что для какого-то блюда нужны только желтки, например, заварной крем, тесто, мороженое или домашний майонез. Закономерно возникает вопрос – куда пристроить белки. Сегодня поделюсь несколькими идеями на этот счет, не только сладкими.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Кокосовое печенье
Кокосовая стружка – 120 гр.
Мука – 50 гр.
Белки – 2 шт.
Соль – щепотка
Ванильный сахар – ½ ч.л.
Сахар – 80 гр.
2. Французское пирожное («Финансье»)
Сливочное масло – 150 гр.
Миндаль – 100 гр.
Мука – 100 гр.
Сахар – 150 гр.
Сода - 1/3 ч.л.
Белки – 5 шт.
Цедра 1 апельсина
Сок половины апельсина
Глазурь:
Сахар – 100 гр.
Сок половины апельсина (50 гр.)
Сливочное масло – 25 гр.
3. «Ангельский бисквит»
Белки – 5 шт (180 гр)
Соль – 1 щепотка
Сахарная пудра – 100 гр.
Цедра одного лимона
Мука – 60 гр.
4. Печенье с начинкой
Белки – 2 шт.
Соль – щепотка
Ванильный сахар – ½ ч.л.
Сахар – 50 гр.
Мука – 50 гр.
Ссылка на видео с рыбными котлетами:
1 view
0
0
4 years ago 00:28:42 13
Что делать 1 июля
10 years ago 00:03:21 12.5K
Что делать когда скучно?
9 years ago 00:06:00 249
Примерзли тормозные колодки - Что делать?
8 years ago 00:08:56 8.2K
Что делать, если нечего надеть?
5 years ago 00:06:09 15
Плиты перекрытия что можно и что нельзя делать
4 years ago 00:27:00 135
ЩИПКОВ №131. «КАРАНТИН. ЧТО ДЕЛАТЬ?»
4 years ago 00:05:46 56
РАННЯЯ БЕРЕМЕННОСТЬ. ЧТО ДЕЛАТЬ?
8 years ago 00:09:32 138
Если ребенок подавился. Что делать.MOV
12 years ago 00:07:46 2.5K
Что не надо делать!
5 years ago 00:15:56 786
Продавать? Покупать? ЧТО ДЕЛАТЬ ТО?!?!?!
9 years ago 00:08:21 17.1K
Нечего надеть, что делать?
5 years ago 00:17:51 32
ВЫТЯНУЛАСЬ РАССАДА - ЧТО ДЕЛАТЬ?
4 years ago 00:03:51 30
Что мама любит делать?
8 years ago 00:05:19 9.4K
OMG УСИКИ! | ЧТО ДЕЛАТЬ?
2 years ago 00:12:43 18
Что делать, если облез лак?
2 years ago 00:14:29 274
О ЖИРОСГИЖАНИИ - что нужно делать, что делать бессмысленно и чего делать нельзя!
9 years ago 00:06:00 144
Срыв при похудении. Что делать?
4 years ago 00:08:07 20
Что делать? Если помидоры жируют
4 years ago 00:34:00 297
Что ДЕЛАТЬ при ДТП? Полная инструкция
6 years ago 00:48:11 91
ПРЯМОЙ ЭФИР. ДЕМОГРАФИЯ. ЧТО ДЕЛАТЬ?
2 years ago 00:22:25 1.1K
Спецоперация. Кто виноват и что делать. Александр Батов // Что делать.
9 years ago 00:09:29 40
Машина встала на трассе. Что делать?
5 years ago 00:12:49 516
Китай захватывает мир: что делать?!
8 years ago 00:07:13 429
Забыла сделать петлю для пуговицы? Что делать!!! А вот что)))