ЧИСАНЧИ – Баклажаны с Картошкой и Сладким Перцем по-Китайски. Три земных свежести

Всем привет! Наконец-то мы добрались до этого блюда, много раз нас просили показать как готовится Чисанчи, получайте:) Чисанчи или правильно сказать: Ди сань сень (地三鲜 – три земных свежести), одно из любимых блюд владивостокцев и заказать его можно в любой китайской чифаньке. Сегодня покажем вам как его приготовить самостоятельно. Для этого потребуется: - Баклажан - Картофель - Болгарский перец - Лук репчатый, чеснок - Соевый соус - Крахмал картофельный - Растительное масло (много) - Соль, сахар, куриный бульон и приправа маласянь (13 специй) Обязательно попробуйте его приготовить самостоятельно, это безумно вкусно!