Творожные сыры в домашних условиях: маскарпоне, крем-чиз и сливочный сыр из сметаны
Тесто для тартов, начинка для пирогов или крем для торта давно не обходится без Маскарпоне, Филадельфии или крем-чиза. Да и просто на завтрак в качестве намазки на хлеб с зеленью и любимыми наполнителями.
Любой творожный сыр из этого списка очень легко приготовить дома. Без закваски и ферментов. Из простых продуктов с рынка или из магазина. Манипуляций — минимум, а результат впечатляет.
И домашний маскарпоне, и крем-чиз, и сливочный сыр из сметаны — значительно выигрывают у своих магазинных собратьев. И не только по вкусу. Разница в стоимости тоже ощутима.
Чтобы сделать сливочные творожные сыры в домашних условиях не обязательно запасаться ферментами и бактериями для сыроделия. Нужны лишь простые продукты из обычного магазина и результат, поверьте, будет ни чуть не хуже.
Для этих чудесных сыров в общей сложности понадобится всего 5 доступных ингредиентов и совсем немного времени.
Для домашнего Маскарпоне:
500 мл пастеризованных сливок жирностью не менее 25%
1-2 ст.л. лимонного сока (
1 view
1
0
3 months ago 00:12:39 1
Салат из куриной грудки, кабачков и сыра. Кето рецепт
3 months ago 00:20:18 1
ТОРТ МЕРЕНГОВЫЙ С МАЛИНОЙ / ТОРТ БЕЗЕ / БОЛЬШАЯ НОВОСТЬ
3 months ago 00:12:07 1
Торт СНИКЕРС с арахисом ♡ НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ торт с карамелью ♡ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ торта
3 months ago 00:01:01 1
Лаваш с творогом и сыром
3 months ago 00:02:15 1
Мини-галеты из ржаной цельнозерновой муки с творогом и сыром.
3 months ago 00:00:42 1
2 рецепта из кабачков 😋
3 months ago 00:10:25 1
НЕЖНЫЙ Торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА за 30 минут | ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНО | Кулинарим с Таней
3 months ago 00:15:00 1
ЕШЬ и ХУДЕЙ! 😍◾НОВЫЕ ПП РЕЦЕПТЫ для ПОХУДЕНИЯ 🥙🍳◾ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ 🙂◾ ВКУСНЫЕ и ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ 😍😊
3 months ago 00:15:48 1
ПОДБОРКА ЛЕНИВЫХ РЕЦЕПТОВ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА
3 months ago 00:00:41 1
Рулет😋Телегам:Gotovim_s_Pavlom_Gurmanovim
3 months ago 00:03:56 1
🍧Итальянское мороженое СЕМИФРЕДО с ягодами десерт в жару Люда Изи Кук ягодное домашнее мороженое
3 months ago 00:10:01 1
Это ВКУСНЯУ😋 “Меллер“🎂 ТОРТ который вас ПОКОРИТ👌🏻 Я-ТОРТодел❤️
3 months ago 00:02:04 1
Минутная Вкуснота из ТВОРОГА! Ешь хоть каждый день на завтрак, не надоедает
3 months ago 00:18:20 1
КРЕМ ДЛЯ любого ТОРТА! Постный, белковый, заварной и другие - 15 лучших рецептов!
3 months ago 00:03:34 1
2 Чудесных Закуски и Салатик! Так Легко и Красиво!
3 months ago 00:02:33 1
БЫСТРЫЕ ХАЧАПУРИ на кефире
3 months ago 00:00:00 1
Готовим Сырные конфеты “Тирамису“
3 months ago 00:48:22 1
Рецепты ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ! Быстро, сочно и Очень Вкусно! Для тех, кому некогда долго ГОТОВИТЬ
3 months ago 00:00:41 1
Я просто беру КЕФИР с МОЛОКОМ и получаю нежный ТВОРОЖНЫЙ СЫР
3 months ago 00:08:12 1
🍮Шоколадный пирог с сырной начинкой и малиной Брауни чизкейк Люда Изи Кук выпечка к чаю на праздник
3 months ago 00:24:43 1
ЗАГОТОВКА ЕДЫ для ПОХУДЕНИЯ на всю неделю | Как похудеть питаясь вкусно и не готовить каждый день?
3 months ago 00:01:44 1
ФИСТАШКОВЫЙ КРЕМ-ЧИЗ💚💚💚на сливках. Нежный, эластичный крем для торта🧁