Viande de laboratoire : une question d’argent, pas de climat !

: Après Singapour, c’est au tour des États-Unis d’autoriser la viande artificielle pour la consommation humaine. La production est censée avoir beaucoup moins d’effets secondaires néfastes pour l’environnement. Mais est-ce vraiment le cas ou y-a-t-il avant tout des intérêts complètement différents ?