Не можу сказати, що це самий складний торт, який я випікала, зважаючи на те, що я аматор у цій справі) Але результат шикарний. У мене все вийшло, навіть у старій духовці, в якій ще треба приловчитись))) Отже у вас точно все буде ок. Поїхали...
Почнемо із списку інгредієнтів.
Корж (основа):
- 5 жовтків
- 150 г борошна в/г
- 150 г вершкового масла 82% жирності
- 150 г цукрової пудри
- 1 ч. л. розпушувача
- 5-6 ст. ложок молока
Меренга:
- 5 білків
- 180 г цукру
- дрібка солі
- 50-80 г горіхів
Крем:
- 200 мл вершків 33-35% (або 1:1 сепараторна сметана та молоко)
- 500 мл молока
- 2 яйця
- 120 г цукру
- 30 г цукрової пудри
- 50 г борошна
Якщо щось десь я упустила і вам стало не зрозуміло. Пишіть. Радо відповім.
#норвезькийторт #торт #смачнийторт #незвичайнийторт #вишуканийторт #ныжнийторт #тортзмеренгою #норвежскийторт #нежныйторт #тортсмеренгой #вкусныйторт
1 view
53
15
6 months ago 00:01:01 1
САМЫЙ ВКУСНЫЙ норвежский ТОРТ
6 months ago 00:00:48 1
Лучший в мире торт (Норвежский торт)
6 months ago 00:09:12 1
НОРВЕЖСКИЙ ТОРТ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
6 months ago 00:04:45 1
Норвежский торт. Самый лучший торт в мире. Просто и быстро!
6 months ago 00:09:30 1
Вкуснее Торта “Киевский“, “Грильяжный“ и Карпатки? Норвежский Торт “Самый Лучший в Мире!“
7 months ago 00:08:49 1
Самый Лучший Торт в Мире ✧ Норвежский Торт Verdens Beste Kake
7 months ago 00:06:11 1
Салат “Норвежский Роман“ Вы Будете Его Готовить на Каждый Праздник | Salad with Salmon |Ольга Матвей
7 months ago 00:06:05 2
“Самый лучший торт“ и я с этим согласна! Простой рецепт - шикарный результат
8 months ago 00:00:48 1
Самый лучший в мире торт (Норвежский торт)
8 months ago 00:07:48 1
Легендарная СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ в новой интерпретации❤Праздничный стол 2024
8 months ago 05:24:08 1
Детская литература как событие
8 months ago 00:05:41 1
Это самый ЛУЧШИЙ В МИРЕ ТОРТ!!! «Норвежский торт VERDENS BESTEKAKE”
8 months ago 00:08:06 1
Знаменитый норвежский пирог “5 стаканов“, который тает во рту. Результат вас удивит