Готовлю тесто на сладкий пирог и выпекаю в духовке пирог с щавелем

Готовлю тесто для сладкого пирога и выпекаю в духовке сладкий пирог со щавелем. Рецепт пирога: 650 - 700 грамм муки, 3 яйца, 30 грамм свежих дрожжей или 10 грамм сухих, 120 грамм сахара, ванильный сахар пакетик, 125 грамм сливочного масла, 250 миллилитров молока, щепотка соли. Начинка для пирога: щавель примерно 1 - 1.5 кг, сахар 3 - 4 столовых ложки, 1 желток 1 чайная ложка молока для смазывания. #пирогрецепт #пирогирецепты #рецептпирога #пирог #танинакухня