Рулеты из цуккини
Автор: @al_dante_channel
DM для получения кредита или запроса на удаление (авторские права не предусмотрены)
Все права и титры принадлежат соответствующему владельцу (ам):
📕 Рецепт здесь:
❂ Ингредиенты:
2-3 средних кабачка
16 тонких ломтиков прошутто
16 тонких ломтиков сыра (грюйер, моцарелла или швейцарский)
2 чашки панировочных сухарей Панко
1/2 стакана сыра пармезан (тертого)
Соль/перец по вкусу
Оливковое масло
❂ Процесс приготовления:
⁃ Предварительно разогрейте духовку до 395° F (200° C).
⁃ Цуккини нарезать тонкими ломтиками вдоль.
⁃ В плоской тарелке смешайте оливковое масло, соль и перец.
⁃ В другой плоской тарелке смешайте панировочные сухари и тертый сыр пармезан.
⁃ 2 ломтика цуккини обмакнуть в оливковое масло с обеих сторон. Затем обваляйте в панировочных сухарях.
⁃ Выложите прошутто и сыр на цуккини и сверните рулетом.(Чтобы приготовить это вегетарианское блюдо, просто не добавляйте прошутто)
⁃ Выложите все рулетики в форму для запекания и запекайте в течение 30 минут.
⁃ Подавайте сразу, посыпав сыром пармезан. Наслаждайтесь!