Рецепты для Верочки. Баварский штрудель с яблоками. Это настолько вкусно, что не передать словами…

Этот рецепт я получила от одной пожилой немки, которая родилась и всю жизнь прожила в Баварии. На тот момент ей шёл 91-й год… Вот уже больше 10 лет прошло с тех пор. Её, наверно, уже и нет в живых. А я всегда вспоминаю о ней, когда пеку этот обалденно вкусный штрудель… Ингредиенты на два штруделя: Для теста: Мука примерно 350 гр Соль 1 чайная ложка без верха Вода 3 ст ложки Растительное масло 2 ст ложки Яйцо 1 Для начинки: Яблоки 6-7 штук Изюм светлый 100гр Масло сливочное 60 гр Сахар с корицей Для заливки: Сливки или жирное молоко 400 мл Сахар 2 ст ложки Выпекать: 30 мин при t 200 град 40 мин при t 150 град #жизньзаграницей #кудапоехатьвгермании #немцы #жизньвгермании #работавгермании #немецкий #европа #прогерманию #германия #дачавгермании #дачивгермании #арендадачивгермании #покупкадачивгермании #сад #огород #дачныйучасток #дачныйдомик #своимируками #иммиграциявгерманию #переездвгерманию #переехатьвгерманию #переезд #поздни