Салат ’Кубанский’ с капустой на зиму

Не собиралась в этом году заготавливать салаты. Но, подумала и решила все-таки приготовить по несколько баночек закусочных салатов с капустой. Этот рецепт нашла в своей старой тетрадке под названием: “Салат “Кубанский“ с капустой на зиму“. Этот салатик готовится не сложно, без стерилизации, получается очень вкусным. Я готовила в мультиварке, можно, конечно же, и в обычной кастрюле на газу. Из данного количества продуктов получается 3 пол-литровые баночки салата. Ингредиенты Капуста белокочанная 250 г Морков