[롤케이크]상큼하고 완벽한 오렌지 롤케이크 만들기/수플레반죽/도지마롤케이크/how to make orange roll cake/recipe/オレンジロールケーキ
안녕하세요 ~~^^
분 베이크입니다
오늘은
상큼한 오렌지가 통째로 들어간
오렌지 롤케이크를 만들어보겠습니다.
선물용으로도 딱~~!인 아름다운 롤케이크~~
수플레 반죽으로 더욱
촉촉하고...쫄깃하며..폭신한 식감이 될 거예요~~
터지지 않고
빈틈없이 마르지 않고~~
구움 색 전혀 없는 롤 케이크 만드는 비법~~
영상속에 자세한 설명이 있답니다.
중간 중간 포인트를 집어 드릴 테니
영상을 보시고 차근히 따라와 주세요 ~~
제 영상이 마음에 드셨으면 “좋아요”와 :구독“버튼 눌러 주세요..
감사합니다.
※재료 // ingredients
( 25*25 ,정사각형 팬 )
♥오렌지,레몬 세척 영상입니다.
**재료
오렌지 1 1/2
*케이크 시트(souffle)
우유(a) 50g , 버터 50g ,박력분 80g , 달걀 1개, 노른자 3개,
우유(b) 20g , 흰자 3개, 설탕 80g , 오렌