“ Детское меню “ с Липой Тетерич. 2 выпуск

Телеведущая - Олимпиада Тетерич. 1. Суп-пюре из тыквы со сливками. Тыква 300 грамм 2 небольшие картофелины Сливки 23% - 100 грамм Вода – 1 литр Соль. 2. Котлетки из фарша из индейки на пару. Фарш из индейки 250-300 грамм ½ луковицы Яйца перепелиные 3 штуки ½ небольшого кабачка Белый хлеб – 3 кусочка (без корочки) Молоко - 50-70мл Соль. 3. Гренка из белого хлеба. 4. Соус для котлеток (брокколи, сыр). Брокколи – 3 соцветия Сыр твердый – 50 грамм Сливки 23% - 50-70мл Оливковое масло