Такое тесто вы больше нигде не найдете - мягкое неделю! Пирожки с яйцом и зеленым луком в духовке
Пирожки с яйцом и зеленым луком в духовке - невероятно вкусный и простой рецепт выпечки: ведь весна уже наступила - пирожки с яйцом и луком будут в каждом доме! Расскажу вам о быстром безопарном тесте для пирожков, а также поделюсь секретом, как сделать их еще более пышными и мягкими. Вы узнаете, как сохранить влажность теста и насладиться по-настоящему домашней выпечкой. Приготовьте все необходимые ингредиенты и вместе со мной начнем готовить. Не забудьте подписаться на наш канал, чтобы не пропустить другие вкусные рецепты и советы. Приятного просмотра и приятного аппетита! Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇
✅ Рецепт пирожков с яйцом и зеленым луком смотрите также на нашем сайте (версия для распечатки) тут
🔥Про дрожжи (читаем на упаковке и отмеряем для теста!)
✅5 г дрожжей, если в пачке 10 г на 1 кг муки;
✅7 г дрожжей, если в пачке 11-12 г на 1 кг муки;
✅7 г дрожжей, если в пачке 7 г на 500 г муки;
✅свежих прессованных дрожжей 15 г.
❗ в чайной ложке без горки - 3 г сухих дрожжей, с горкой 5 г
❗в столовой ложке 20 г свежих дрожжей
🥛*стакан объемом 200 мл используется для измерения продуктов
✅ Тесто для пирожков:
вода теплая - 50 г = 5 ст.л.
сметана 15% - 140 г = 7 ст.л.
яичный желток - 36 г = 2 шт.
дрожжи сухие - 5 г = 1,5 ч.л.
сахар - 5 г = 1 ч.л.
соль - 7 г = 1 ч.л. без горки
сливочное масло - 50 г = 2,5 ст.л.
мука - 420 ( /-) г = 3 стакана* 1 ст.л.
✅Начинка:
яйцо вареное - 8-10 шт.
лук зеленый - 200-220 г = 1 большой пучок
сливочное масло - 30 г = 1,5 ст.л.
перец черный молотый, соль - по вкусу
✅Дополнительно:
яйцо - 1 шт.
вода - 5 мл = 1 ч.л.
❗ Выход: 12 штук
🌡Температура выпечки для электрической духовки: 170°C (верх низ конвекция)
⏲Время выпечки для электрической духовки: 13-15 минут
🌡Температура выпечки для газовой духовки: 200°C (верх низ конвекция)
⏲Время выпечки для газовой духовки: 17-20 минут
❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА»
👇 Нас можно найти ЗДЕСЬ👇
🛑КАНАЛ НА Дзене
🍒Инстаграм
🍇Вконтакте
🍒Одноклассники
🛑Телеграм канал
🍇ТикТок @edanalyuboivkus
🛑Наш сайт
✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@
🔥 Подписывайтесь на наш канал, следите за новыми интересными рецептами, находите для себя что-то новое даже в старых или известных вам рецептах, пишите комментарии и приятного просмотра с удачным приготовлением после!
#пирожки #рецептпирожков #пирожкисяйцомизеленымлуком #пирожкивдуховке #тестодляпирожков #вдуховке #рецепты #еданалюбойвкус
1 view
1512
613
4 weeks ago 00:05:28 1
Цены в СССР. Тест для СОВЕТСКИХ ЛЮДЕЙ
4 weeks ago 01:18:31 1
Как делают лазеры в России! Вы точно представляете себе завод не таким!
4 weeks ago 00:04:42 1
Хотите бросить пить и курить? Это вам поможет! 👀
4 weeks ago 00:05:08 1
Быстрые еврейские пирожки с картошкой и жареным луком КНЫШИКИ! Так их готовила моя бабушка!
4 weeks ago 00:07:32 1
5 самых лучших нутриентов от бляшек в сосудах. Атеросклероз.🙌
4 weeks ago 00:05:46 1
ПОЧЕМУ я раньше так не готовила МАНТЫ с мясом БЕЗ Мантоварки - МАНТЫ на СКОВОРОДЕ? Манты Домашние
4 weeks ago 00:06:30 1
Удивительный пирог с тестом Фило! Такого вы точно, не пробовали. Очень удачный рецепт
4 weeks ago 00:01:17 1
Left 4 Dead 2 - Official Trailer
4 weeks ago 00:27:53 13
Нашли некачественное топливо на известных АЗС
4 weeks ago 00:09:24 1
🔪Судовой рецепт | СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ ОТ СТАРОГО ИТАЛЬЯНЦА | Тесто и Соус на пиццу 🍕🍕🍕
4 weeks ago 00:00:33 1
рак, онкология, лечение рака, доктор ивашков, рак ин ситу, лечение