Невероятно легкий торт безе (Меренговый торт) | Meringue cake

Вот такой легкий и красивый тортик у меня получился, для тех, кто хочет хрустящий торт - подавайте сразу. Для тех, кто хочет по-мягче - положите в холодильник на пару часов на пропитку Ингредиенты: 222 гр. Белков 444 гр. Сахара 1 ч. л. Лимонного сока Пакетик ванилина (1,5 гр.) 50 гр. Миндаля Крем: 300 мл. Жирных сливок (33%) 1 ст. л. Сахарной пудры Пакетик ванилина (1,5 гр.) *70 гр. Малины 30 гр. Горького шоколада – по желанию *Сушить при температуре 110℃ 3-3,5 часа (зависит от вашей духовки)